V.35 Sweet Honey Panama

Nu äntligen efter 4 veckor syditaliensk espresso har jag äntligen lite elegant kaffe i kvarnen. Jag har kört ungefär halva påsen och har några reflektioner. Det är väldigt känsligt för malningsgrad, den funkar bättre som lite längre espresso. Den kan nog funka ganska bra som någon press också, ska testa den i presskannan under dagen.

Honey i namnet kommer av en process som Graciano Cruz, ägaren av farmerna detta kaffe kommer från, forskat fram. De plockar bären när de är fullmogna och låter dem sedan torka i solen under konstant omröring. Du kan läsa mer om farmerna och kaffet på J&Ns hemsida. På påsarna står det från vilken lot kaffet kommer från, det tycker jag är schysst, kaffet kommer smaka lite olika varje gång. Just den här påsen kommer från Lot 1.

Det är ett väldigt sött och syrligt kaffe. Mycket frukt och en del beska.

Det är ett gott kaffe med en intressant berättelse och historia. Kaffet kostar ~83kr för 250g och visst kan det vara värt det!

Ny kaffeleverantör

Jag behövde ha mig lite nytt kaffe. Tänkte handla från cafeett som vanligt men så frågade jag frågade en polare om lite råd. Han hade inget bra kaffetips men däremot sa han att cafeett hade slutat med kaffeposten och börjat med DHL. Eftersom man aldrig vet vart närmsta DHLställe är så vill man ju inte använda det. Polaren i fråga hade tydligen typ 2 mil till närmsta ställe.

Han hade då istället handlat på baristashopen sist han behövde kaffe. Butiken har normala priser, massa J&N kaffe och lite annat. Dessvärre använder de en konkurrents butikssystem och har Googleannonser i butiken, känns lite konstigt.

Det finaste är dock att de levererar fraktfritt på ordrar över 300kr och att de levererade på ca 24h! Jag tror dock att man ska passa på att handla så fort som möjligt, jag misstänker tyvärr att de inte kommer kunna hålla dessa priser och denna service för alltid.

Jag köpte 3 sorter kaffe och fick ett kilo för ca 330kr.
1 påse 5 estate v. 3, 1 påse Panama sweet honey och 2 påsar Etiopien Harrar Longberry FTO.

Idag hällde jag upp Panaman och tog 1 kopp Tänkte att jag återkommer när jag testat lite mer.

Bilden är tagen med iphonen och texten skriven med densamma. Behöver ju knappt ha något annat nu för tiden :).

En liten, liten site

Har suttit och knåpat på en liten site senaste dagarna. Jag köpte en domän via snapback för några månader sedan, jag vet inte riktigt varför. Kanske var det för att sökvolymen var rätt hygglig, men jag vet inte.

Hur som så nu när jag ändå har den så borde jag ju göra något med den. Jag tänkte att jag skulle bygga ett tema helt från grunden, med egen design och så. Jag är ju kass på design, men det blev inte så illa om jag får säga det själv :).

Siten handlar om Dido, ja artisten Dido. Hon som gjort låtarna White Flag, Here With Me och Life for Rent.

Jag har lärt mig en hel del om att skapa egna teman, framförallt har jag lärt mig att det är ganska enkelt. Har också lärt mig att använda kategori beskrivningar och custom-fields. Förhoppningsvis så kan siten generera lite affiliateintäkter.

Trasig kamera – misär :/

trasigkamera

Det är misär. Min kamera är trasig. Den gick faktiskt sönder redan när vi var i USA. Som tur var pajjade den bland de sista dagarna så vi fick ju ändå massa bra bilder.

Det är inte riktigt så illa som på bilden. Det går att ta bilder med den, men bara 1 i taget, varannan bild blir inget. Det är något med slutaren eller med spegeln, beroende på vilket fel det är så kostar det mellan 2-4000kr exkl. moms och frakt och alla andra avgifter som en serviceverkstad kan få för sig att ta ut. Det är ju ganska mycket med tanke på att jag bara betalade typ 3600kr när jag köpte den. Hur som helst blir det nog billigare än att köpa en ny. Förutsatt att ingen vill sälja mig en EOS 30D, EOS 40D eller EOS 5D jävligt billigt :).

Nån som testat nån kamerareparations verkstad som de kan rekommendera?