V.9-V.10 Starbucks

starbucks-logo

Jag tänkte att jag skulle skriva ikapp lite om veckans kaffe, jag har faktiskt haft en hel del schyssta kaffen på sistone. Vecka 9 var vi dock i Kina och där fick man nöja sig med Starbucks.

Starbucks fanns överallt i Wu Xi och Shanghai men inte någonstans i Sanya vad jag kunde hitta. Det betyder alltså att jag fick gå rätt många dagar utan få något rimligt kaffe. På det sista hotellet vi bodde på kunde man dock få en kopp som inte smakade direkt äckligt.

Jag har druckit kaffe på ganska många Starbucks på olika ställen i olika städer och länder, New York, Washington, Barcelona, London, Nottingham, några andra ställen i England och nu i Wu Xi och Shanghai. Det brukar alltid vara ett säkert kort vart man än är. Kineserna lyckas dock med att förstöra Starbucksstämpeln något. Det är inte alls lika bra i Kina som i andra delar av världen. Jag tror helt enkelt inte att Kineserna själva dricker kaffe alls och då blir det dessvärre inte bra.

Priserna på Starbucks i Kina är ungefär lika som på andra ställen, det är ju ok för oss att en espresso kostar 25 spänn. Det är lite värre för en stackars fabriksarbetande kines som tjänar knappt 2000kr i månaden. Den här orättvisan måste vara det värsta med att vara kines.

Sanya, Kina Dag 3-4

Jag tror att det är onsdag idag, jag har i vanliga fall svårt att hålla koll på dagarna och det blir inte lättare med 7h tidsförskjutning och inget speciellt man måste göra.

På förmiddagen igår låg vi på stranden. Jag hade kläder på mig och låg i skuggan. När vi ligger där och softar så kommer det två kineser och viftar med en kamera. Först trodde jag att jag skulle fotografera dem. Men det visade sig att grabben ville fotograferas med mig. Så han drog upp mig ur solsängen och ställde mig mot vattnet och ställde sig brevid och så fick farsan ta kort på oss. När de var klara pekade gubben på Christin och ville bli fotograferad med henne. Ganska bisarr känsla :).

På eftermiddagen åkte vi in till centrum av Sanya. Det är en liten stad med ca 0.6 miljoner invånare. Det är som ett myller av kineser och hela stan luktar sopor och avgaser. Precis som det skall göra i en storstad. Vi hängde i ett köpcentrum och det tog tillräckligt lång tid för att vi skulle bli trötta och vilja åka tillbaka igen. Vi tog en taxi från hotellet till stan, det tog ca 10 minuter med taxin och för detta skulle han ha hutlösa 20 yuen, vilket är ungefär 22 SEK. Taxi-bilarna kör mer på fel sida vägen än på rätt, de kör åt närmsta håll i rondellerna och håller sig till devisen “bara du tutar så är det lungt”. Det kryllar av gångtrafikanter, moppar och cyklar på gatorna och dessa är alltid i vägen. Det var ganska spännande.

Väl tillbaka gick vi och käkade pizza, det var resans dyraste måltid hittills. Vi gick hem ganska tidigt då Christin inte mådde så bra. På kvällen visade det sig att hon nog fått en matförgiftning. Vi sov inte så mycket den natten.

Idag sov vi länge, Christin mår bättre men det har varit segt. Vi har mest legat på rummet och vilat. Lasse och Anneli hängde på stranden.

Jag gick ensam en sväng och fotograferade. Det var väldigt skönt att inte någon drog i en när jag ville ta 20 bilder på en sten eller skottkärra. Fick nog några bra bilder.

På kvällen käkade vi mat på ett ganska fint ställe. Vi har gått förbi den restaurangen flera gånger och det är alltid fullt med kineser. Man beställer massa olika maträtter som de ställer på en snurrbar skiva på bordet och så snurrar man runt den och äter på alla tallrikar. Vi beställde 5 olika maträtter + ris, de glömde dock en av dem och den kom in när vi var påväg därifrån. Det är sånt som händer. Det schysstaste var dock att välja vilka humrar vi ville äta. Man pekade på dem i ett akvarium och så fiskade de upp dem och tillagade dem :).

Imorrn åker vi till Shanghai några dagar. Det ska bli grymt spännande! Jag är ju mer för storstad än för strand.

Sanya, Kina – Dag 1-3

Vi landade äntligen på Sanyas flygplats vid 02.00 i Söndags natt. Detta efter 4 olika flygplatser, 4 säkerhetskontroller och över 30h på resande fot. Vi hann testa ölen på Arlanda, i Peking och i Guangzhou. Flygplatsen i Amsterdam är så jäkla stor så där han vi inte med det.

När vi sitter och dricker öl på Arlanda så ser jag en tjej jag känner igen. Det visar sig vara min chefs fru, Erika. Hon ska åka samma flight som vi ner till Amsterdam för att sedan åka vidare till Kenya. Hon sätter sig ner vid oss och det visar sig att hon och jag fått platser på samma rad med bara en gubbe emellan.

Det tar ett par timmar till Amsterdam och väl där tar vi oss mest till gaten och hoppar på nästa plan. Det tar ca 8,5h att komma till Peking där vi ska hoppa av planet, vänta några timmar och sen hoppa på samma plan igen. Såklart så måste vi gå igenom en ny säkerhetskontroll, vi kan ju ha tillverkat bomber medans vi satt på planet. Vi blir avsläppta i en liten sketen byggnad på en flygplats i en stad med ca. 20 miljoner invånare i, det enda som finns är en trappa, ett rökrum och ett sunkigt café. Ölen kostar en 10:a så det fick funka.

Ytterligare några timmar på ett plan ner till Guangzhou, där hamnar vi på en jätte flygplats, håller på att missa våra väskor då vi trodde att de skulle följa med hela vägen och inser samtidigt att vårt plan är framflyttat 2h, det kommer sedan också ca 30 minuter sent.

Väl framme i Sanya så hämtas vi av hotellet och åker och sover. Vi hade tänkt oss att gå till frukosten vid ca 9.30. Vi vaknade 13.30.

Vi var rätt sega på söndagen, käkade lite konstig mat till frukost, blev fotograferade av kiners som antagligen inte sett svenska förrut och orienterade oss innan vi gick tillbaka mot hotellet och käkade middag. De har riktigt bra kina-mat här och en middag för 4 med öl kostar ca 200 SEK.

Idag har jag och Christin hängt på stranden. Lasse och Anneli försvann på morgonen, de hade gått svintidigt och gått en promenad och kom tillbaka lagom till att vi gått iväg. Så vi fick vila lite ifrån varandra :). VI hittade dem sedan vid poolen när vi gick tillbaka från stranden.

Christin har legat i solen och jag i skuggan. Jag är som vanligt helt bränd. Christin är lite smått röd men mest brun. Undra om man kan transplantera pigment?

Vi låg på några solstolar vid en liten bar/kiosk där vi köpte 65cls öl för 15kr åt några skumma grillspett, några med kyckling, några som liknade kebab och så en bläckfisk. Det var helt okej, bläckfisksarmarna var godare än kroppen.

Allt som allt en lugn vistelse. Det är ca 25-30 grader hela tiden och man fryser inte i vattnet..:)

Internet är svinsegt, facebook, twitter och youtube funkar inte. Jag har massa bilder och en rolig film med en kines som sjunger Lady Gagas Pokerface på rätt dålig engelska, men det får bli en annan gång.

V.6 J&N Sweet Holy Moses

Köpte en påse av denna förra veckan, blev så sugen av bilden på påsen. Tänk om man fick till sådana extraheringar :). Blandningen består av 3 sorters kaffe, Pacamara – El Salvador, Etiopien Hama Sun Dried och Panama Los Lajones Natural. Den enda jag druckit tidigare är nog Haman. Allt om kaffet finns att läsa på J&Ns hemsida.

Det står att man skall “överdosera, överextrahera och överkonsumera” detta kaffe. Jag håller med på alla tre punkter. Det tål en lång extrahering, det blir bara bättre med tiden. Försöker man brygga det här kaffet kort så får man ett tråkigt kaffe. Korta espressos är ju annars min favorit men med den här påsen fick jag ta fram cappuccinokopparna för att brygga dubbla shots. Det kan också ha att göra med att påsen är rostad den 2/2, bara ett par dagar före jag drog första shotten, det bubblar ganska kraftigt med crema fastän kaffet inte innehåller någon robusta. Kaffet är sött, jag känner dock inga specifika toner av bär eller nått. Antagligen för att jag är dålig eller så är det för att det är en schysst blandning.

På det stora hela ett mycket trevligt kaffe, lite tråkigt att det är limited edition, helt klart ett kaffe jag skulle köpa igen.

V.3 Monteriva Scuro Napoli

Det här är ett av mina absoluta favoritkaffen. Inte tack vare dess elegans eller finkultursstatus. Snarare helt tvärtom! Det här är italiensk espresso när den är som bäst. 100% små och härligt svarta robusta-bönor. I teorin det fulaste kaffe du får tag i. Det är inte många kaffen som inte innehåller ens en gnutta töntiga arabicabönor.

Creman flödar och portafiltret geggar igen av det svarta guldet. Det är tjockt som olja och alldeles, alldeles underbart! Kärvt, salt, bittert och jordigt. Det får en verkligen att vakna på morgonen. Försök inte hitta några frukter eller bär i det här, det finns inte.

Scuro Napoli är ett napolitanskt under. Det är precis så här som kaffe smakar i Napoli, mmm!

Vill man fjanta till detta manliga kaffe passar det även utmärkt med en skvätt mjölk i.

159 spänn kilot inklusive frakt direkt från Monteriva, det är bara att köpa.

(Jag var lite ovan med kameran så det tog lång tid att ta bilden så creman hann lägga sig :()

Veckans Kaffe V.1 Zoegas Della Casa

Senaste tiden har jag haft så dåligt kaffe så jag får skämmas och inte är det bättre den här veckan :/. Det är i alla fall bättre än inget kaffe, eller nja, det kanske det egentligen inte är. Förhoppningen är i alla fall att jag imorgon får hem en påse av mina favoriter, 100% robusta från Monteriva :).

Zoegas huskaffe är ganska dåligt. Oftast är det gammalt också. Den här påsen verkar dock rätt färsk, bland de färskaste av denna typ jag har druckit, creman riktigt bubblar ur maskinen. Det är inget kaffe jag skulle vara stolt över att ha som husets kaffe, jag ska verkligen försöka undvika att behöva ta till denna påse igen.

Vad Seth Godin har lärt mig

Jag har under en ganska lång period läst Seth Godins blogg, i mitt tycke en väldigt intelligent och duktig marknadsförare. Marknadsförare vad det gäller allt, produkter, tjänster, bolag och inte minst dig själv. Jag har också läst en av hans böcker “Free Prize Inside!: How to Make a Purple Cow”. En del av boken handlar om en sak att hela tiden ha med sig. Seth kallar det för “soft innovation”, att med små enkla medel göra saker lite bättre. Det är en filosofi jag egentligen alltid haft men efter att ha läst boken fick ett namn på det.

Jag har haft en felköpt pryl liggandes på mitt nattduksbord i någon månad. Första dagen kom jag på lösningen på produktens problem. Grejen har irriterat mig nästan varje dag. Så idag såg jag äntligen till att skicka ett mail till tillverkaren. Ett väldigt bra exempel på en “soft innovation”.

Hej!

Jag köpte för en tid sen en Nozovent för att jag vill snarka lite mindre. Jag stog på Apoteket och kikade en stund på varorna som fanns och kom fram till att er produkt verkade vettig.

Jag tog en liten låda på hyllan, gick och betalade ca hundralappen som det kostade och gick.

När jag kommer hem så ser jag att den helt galet stor, man måste ha en riktig monsternäsa för att använda den här!
Jag började undra hur en sådan produkt kan vara populär? Tills jag insåg att jag köpt en storlek Large till min lilla näsa. Rätt korkat av mig att inte läsa allt som stod på förpackningen så jag skyller mig själv.

Det här var någon månad sen. Den har legat kvar på mitt nattygsbord och jag har irriterat mig på det nästan varje dag. Nu är det ert problem. Jag är en missnöjd kund, pratar negativt om produkten och känner mig lite smått lurad. Precis så som konsumenter gör när de agerat fel.

Nu till min lösning. Ha olika färg på förpackningarna. En kund förstår kanske inte att blå betyder Small men kommer undra vad som är skillnaden och således upptäcka att det finns olika storlekar.

Med vänlig hälsning,
Daniel Lindström, info@hamnpolare.net

Soft innovations är så enkla, alla kan göra det. Så gör det! Hitta på nya enkla och bra grejer i din vardag!

Bostadsstatistik

Jag läste igår en artikel på E24 – “Villan – en god affär på sikt”. Artikeln handlar helt enkelt om villapriser. Bostaden är ju ofta svenskens största affär och tillgång. Det är då såklart intressant att se hur prisutvecklingen på sin största tillgång varit.

I artikeln har de tittat på statistik 34år bakåt. Det visar sig att en villas pris dubbleras var tionde år och på de 34år man mätt har priserna i snitt ökat med 732%.

För mig är statisitk på bostadrätter intressantare då jag och min sambo äger 2 lägenheter. Jag kollade därför lite på SCB.se om vad man kunde hitta där. För bostadsrätter finns det bara statistik tillbaka till år 2000, den är också bara grupperad på länsnivå och inte kommunsnivå som statistiken för småhus är. För att jämföra siffrorna mellan hus och bostadsrätter tog jag fram samma statistik för husen, alltså grupperat på län och mellan 2000-2008.

Det visar sig att bostadsrätter vinner! I samtliga län har priserna för bostadsrätter under perioden 2000-2008 gått upp mer än priserna för småhus. Småhusen i landet har under perioden ökat i värde med 83% och det spöar bostadsrätterna ganska hårt med en ökning på 280%! Stockholms Län ligger faktiskt väldigt långt ner i listan på procentuell ökning under den här perioden, Småhusen har ökat med 77% och bostadsrätterna har en dryg dubblering. I toppen för bostadsrätterna hittar vi Hallands Län som också ligger 3:a bland husen efter Gotlands Län och Skåne Län som vi hittar i topp. De dyraste husen och bostadsrätterna hittar vi Stockholms Län, det är ingen direkt konkurrens där. 2:an på listan över dyrast snittbostadsrätt är Uppsala Län och de når knappt upp till hälften av Stockholms priser.

Det känns bra att bostadsrätter ökat mer senaste åren, förhoppningsvis kan det hålla i sig ett tag till. Jag tror dessvärre att det kanske inte kommer kunna fortsätta såhär så värst länge till. Di.se har tex. en artikel om att bostadspriserna generellt gick ner mellan oktober och november. Men man kan ju alltid hoppas :).

Hela listan över priserna och ökningarna hittar du nedan. Excelark med lite uträkningar kan du ladda ner här

Hus:

Län Ökning
09 Gotlands län 118,228498074454 %
12 Skåne län 110,680628272251 %
13 Hallands län 106,30081300813 %
14 Västra Götalands län 99,572192513369 %
19 Västmanlands län 94,750656167979 %
07 Kronobergs län 92,9967426710098 %
05 Östergötlands län 90,2912621359223 %
03 Uppsala län 87,1306005719733 %
04 Södermanlands län 86,6510538641686 %
23 Jämtlands län 85,2487135506004 %
06 Jönköpings län 82,703488372093 %
18 Örebro län 79,1476407914764 %
21 Gävleborgs län 78,119349005425 %
01 Stockholms län 76,6768292682927 %
17 Värmlands län 72,9310344827586 %
08 Kalmar län 71,2854757929883 %
20 Dalarnas län 70,2090592334495 %
10 Blekinge län 67,4626865671642 %
24 Västerbottens län 60,7898448519041 %
22 Västernorrlands län 57,6492537313433 %
25 Norrbottens län 53,6496350364964 %

Bostadsrätter

09 Gotlands län 407,865168539326 %
12 Skåne län 324,651162790698 %
13 Hallands län 240,613026819923 %
14 Västra Götalands län 285,897435897436 %
19 Västmanlands län 353,763440860215 %
07 Kronobergs län 306,870229007634 %
05 Östergötlands län 333,913043478261 %
03 Uppsala län 140,841584158416 %
04 Södermanlands län 361,855670103093 %
23 Jämtlands län 267,226890756302 %
06 Jönköpings län 329,6875 %
18 Örebro län 216,528925619835 %
21 Gävleborgs län 284,848484848485 %
01 Stockholms län 101,511879049676 %
17 Värmlands län 367,1875 %
08 Kalmar län 355,405405405405 %
20 Dalarnas län 278,461538461538 %
10 Blekinge län 292,708333333333 %
24 Västerbottens län 232,520325203252 %
22 Västernorrlands län 207,058823529412 %
25 Norrbottens län 200 %

ekonomi, bostad, investeringar, intressant.

Köksgolv – Före och efter

Tänkte visa en före och en efterbild på vårt köksgolv, kommer posta lite mer före och efter bilder på hela lägenheten lite senare. Just de här två bilderna är lite extra skojjiga.

Den första var på kvällen, den andra på morgonen. På den första bilden är det ett gäng spikar som sitter i golvet. De höll fast en masonitskiva som en plastmatta limmats på. Jag och farsan drog ut spik i ca 45 minuter. På den andra bilden ser man lite av hur golvet blev efter slipningen och så har vi samlat alla spikar :).

koksgolv_forekoksgolf_efter

V.49 Hama Från Åre Kafferosteri

Fick en påse Hama av Arto när jag fyllde år för några veckor sedan. Doften från påsen var helt underbar! Jag kunde inte sluta sniffa. På Åres hemsida läste jag följande “Doften av smörkola var så påtaglig och så härlig att jag tänkte att oj vilken drog, denna kan man inte vara utan” och precis så var det.

Den beskrivande smaken på påsen var “smultron”, det hade jag lite svårt att hitta. Smaken av “röda bär” var dock inte så knepig att hitta. Jag har ofta svårt för det där att hitta den exakta smaken, det är otroligt störande! Jag måste nog träna på att smaka på massa skumma bär.

Jag körde den mest som espresso, det var lite slöseri, kaffet kommer såklart fram mycket bättre på annat vis. Körde några koppar i aeropressen, det smakade underbart, bären var mer tydliga och eftersmaken otroligt lång. Jag fick dock med lite väl mycket bitterhet i slutet, får labba lite med doseringen om jag får chansen att dricka detta fantastiska kaffe igen.

Det är helt klart ett kvalitetskaffe till ett rimligt pris, en 250gramspåse kostar ~90kr.

Tänkte göra något nytt med kaffebilden. Jag gillar verkligen hur det blev, både färgmässigt och kompositionen.

Gillar du den nya sortens bild?