Ja, de senaste veckorna har det blivit Etiopien Harrar, som vanligt från J&N. Etiopien Harrar var nog ett av de första specialkaffena från J&N som jag drack. Kommer ihåg att jag fick en påse av pappa när jag fyllde år, den var en kompensation från kaffemaskninen som hade strulat till en beställning av en tamper som jag skulle få i present. Det slutade med en påse Harrar och ett presentkort, gick fint det också!

Det är ett väldigt aromatiskt kaffe, köket fylls av en underbar doft när kaffet males. Smaken är fyllig, har mycket syra och mycket bäriga toner. Ett mycket gott kaffe! Jag upptäckte dock att slutet i påse nummer 2 inte alls blev som början på påse 1. Köp därför detta kaffe när det är färskt och gör slut på det fort.

Kaffet är helt ekologist och även rättvisemärkt. Detta är ett fint mervärde då man vet att bönderna kan leva på sin produktion och att de även har utrymme att utveckla sin odling. Man kan läsa mer om själva processen att få fram just detta kaffe på J&Ns hemsida.